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烤鱼培训内容：?（90%实操+10%理论）
1 、鱼的品种选购 2 、鱼的宰杀技巧和刀工练习?
3 、烤鱼腌料的配制 4 、烤鱼特制酱料的熬制?
5 、原材料的优劣鉴别 6 、材料的预处理?
7 、烤鱼红油的熬制 8、 汤料的熬制?
9、 各种口味烤鱼的调配加工制作 10 、鱼装盘和配菜的搭配，摆放
11、.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
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能学会吗？－－精确配方单提供、师傅一对一教学、学不到技术顶味香全额退款。
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